طرز تهیه سس پیله

سام سه شنبه ۱۴ فروردین ۰۳ ۱۸:۴۰ ۶۸ بازديد ۰ ۰ ۰ نظر

طرز تهیه سس پیله

مرحله ۱: تمیز کردن و پختن باقلا

ابتدا پیله تازه پاچ باقالا یا لوبیا چیتی را پاک کنید و سر و دم آن را بگیرید و اگر نخ دارد آن را جدا کنید سپس آن ها را تمیز بشورید بعد داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و باقالاها را داخل قابلمه بریزید روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا بپزند.

مرحله ۲: خرد کردن سیب زمینی و شستن آن‌ها

در این فاصله که باقالا‌ها پخته می‌شوند چند سیب زمینی را پوست بگیرید، به دلخواه خودتان به شکل نگینی یا خلالی برش بزنید بعد سیب زمینی‌ها را بشورید، سیب زمینی‌ها را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آن‌ها خارج شود و کاملا خشک شوند

مرحله ۳: سرخ کردن سیب زمینی‌ها

بعد در یک تابه مقداری روغن بریزید، روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود سپس سیب زمینی‌ها را داخل تابه بریزید با روغن داغ سرخ کنید هرازگاهی سیب زمینی‌ها را هم بزنید، تا همه قسمت‌های آن‌ها به یک اندازه سرخ شوند.

مرحله ۴: ریختن کره و روغن در تابه

سپس سیب زمینی‌ها را از داخل تابه بردارید، کنار بگذارید برای درست کردن سس غذا ابتدا داخل یک تابه مقداری روغن بریزید بعد کره را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود، هم بزنید تا روغن و کره خوب با هم مخلوط شوند.

مرحله ۵: اضافه کردن و تفت دادن رب گوجه و شوید

بعد مقداری رب گوجه فرنگی را داخل تابه بریزید، تفت دهید تا رنگ آن باز شود و بوی خامی رب گوجه گرفته شود سپس مقداری شوید خشک را به تابه اضافه کنید و با مواد مخلوط کنید تا کمی تفت داده شود و عطر شوید در مواد سس پخش شود.

مرحله ۶: اضافه کردن و تفت دادن شویدها

به دلخواه و با سلیقه خودتان می‌توانید از شوید تازه هم به جای شوید خشک استفاده کنید شویدها را تمیز پاک کنید، بشورید و در اندازه‌های ریز خرد کنید، سپس به مواد سس اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ آن‌ها تغییر کند و عطر شوید در سس پخش شود.

مرحله ۷: تفت دادن باقالاها با مواد سس

بعد باقالا‌های تازه را به مواد سس اضافه کنید، هم بزنید تا باقالاها در سس کمی تفت داده شوند و عطر و طعم مخلوط مواد سس کاملاً به خورد باقالا‌ها برود تقریباً بعد از ۵ دقیقه که باقالا‌ها را تفت دادید تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

مرحله ۸: تزئین کردن و سرو سس پیله

سپس مقداری سس پیله را داخل ظرف مناسب بریزید در اطراف آن سیب زمینی‌های سرخ کرده را قرار دهید، مقدار سیب زمینی سرخ کرده بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد بعد به دلخواه با چند برگ نعنا و ریحان تازه اطراف ظرف را تزئین کنید. در آخر سس پیله را به عنوان یک غذای ساده و خوش طعم محلی همراه با نان تازه، انواع دورچین و مخلفات سرو کنید.منبع : مجله آشپزی مامی کوکینگ

https://www.pinterest.com/pin/1118018676232813423

https://new.express.adobe.com/webpage/HIcbmpyuwxXtB

https://sites.google.com/view/mamicooking/home

https://instafollowir.wordpress.com/2023/11/24/mamicooking/

https://www.tumblr.com/marshhunte4

https://myspace.com/marshhunte4

https://disqus.com/by/marshhunte4/about/

https://www.behance.net/marshhunte

https://marshhunte4.livejournal.com/profile

https://www.twitch.tv/marshhunte4

https://www.openstreetmap.org/user/MarshHunte4

http://maps.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fwww.mamicooking.ir http://clients1.google.de/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Fmamicooking.ir

گشت و گذاری در قلب تپنده پوکت: بازار واکینگ استریت

سام شنبه ۱۱ فروردین ۰۳ ۰۹:۴۷ ۷۲ بازديد ۰ ۰ ۰ نظر

گشت و گذاری در قلب تپنده پوکت: بازار واکینگ استریت

در دل شهر پوکت، نگین تایلند، بازاری شبانه جان می‌گیرد که شور و هیجان را به ارمغان می‌آورد. بازار واکینگ استریت، با انبوهی از رنگ‌ها، عطرها و طعم‌ها، هر گردشگری را مجذوب خود می‌کند. قدم زدن در این خیابان عریض و سنگفرش، گویی سفری به دنیای دیگری است، دنیایی پر از سرگرمی، خرید و خوراکی‌های لذیذ.https://mub.me/zwwc

چرا واکینگ استریت؟

جذابیت‌های بصری: نورپردازی‌های خیره‌کننده، غرفه‌های رنگارنگ و لباس‌های محلی، تصویری چشم‌نواز از این بازار می‌آفرینند.تنوع سرگرمی: از موسیقی زنده و نمایش‌های خیابانی تا غرفه‌های بازی و فالگیری، واکینگ استریت برای هر سلیقه‌ای سرگرمی دارد.خرید: از لباس‌های سنتی تایلندی و صنایع دستی تا سوغاتی‌های جذاب و لوازم دیجیتال، در این بازار می‌توانید هر چیزی که می‌خواهید پیدا کنید.غذاهای لذیذ: تنوع خوراکی‌های خیابانی در واکینگ استریت بی‌نظیر است. از غذاهای دریایی و کباب‌های خوشمزه تا میوه‌های استوایی و بستنی‌های رنگارنگ، هر طعمی که می‌خواهید را می‌توانید بچشید.فضای پرنشاط: شور و هیجان حاکم بر بازار، خستگی را از تن شما بیرون می‌کند و تجربه‌ای به یاد ماندنی را رقم می‌زند.

تاریخچه واکینگ استریت:

این بازار در سال 2013 میلادی با هدف احیای فرهنگ و سنت‌های محلی پوکت تاسیس شد. واکینگ استریت در واقع بازسازی خیابان تالانگ، یکی از قدیمی‌ترین خیابان‌های شهر، است که در گذشته محل داد و ستد و تجارت بوده است. بهترین زمان بازدید: بازار واکینگ استریت هر یکشنبه از ساعت 16:00 تا 22:00 فعال است. اگر به دنبال تجربه شلوغی و هیجان هستید، غروب آفتاب بهترین زمان برای رفتن به این بازار است. اما اگر می‌خواهید با آرامش بیشتری گشت و گذار کنید، اوایل شب زمان مناسب‌تری خواهد بود. نکاتی برای بازدید: لباس و کفش مناسب: با توجه به پیاده‌روی زیاد در این بازار، لباس و کفش راحت بپوشید.چانه‌زنی: چانه‌زنی در واکینگ استریت امری رایج است، پس از خجالت برای چانه‌زدن با فروشندگان نترسید.پول نقد: اکثر غرفه‌ها فقط پول نقد قبول می‌کنند، پس قبل از رفتن به بازار پول نقد به همراه داشته باشید.حفظ و نگهداری از وسایل: مراقب جیب‌برها باشید و از وسایل خود مراقبت کنید. بازار واکینگ استریت، بدون شک یکی از جذاب‌ترین جاذبه‌های گردشگری پوکت است. اگر به دنبال تجربه‌ای منحصر به فرد و خاطره‌انگیز هستید، بازدید از این بازار را در سفر خود به پوکت فراموش نکنید. در ادامه چند پیشنهاد برای گشت و گذار در واکینگ استریت: از غرفه‌های صنایع دستی دیدن کنید و سوغاتی‌های منحصر به فرد برای خود و عزیزانتان بخرید.در یکی از رستوران‌های سنتی بازار، طعم غذاهای محلی تایلندی را بچشید.از موسیقی زنده و نمایش‌های خیابانی لذت ببرید.در غرفه‌های فالگیری، فال خود را بگیرید.در کنار ساحل، عکس‌های یادگاری بگیرید. بازار واکینگ استریت، دریچه‌ای به سوی فرهنگ و سنت‌های پوکت است. با گشت و گذار در این بازار، تجربه‌ای به یاد ماندنی از سفر خود به تایلند خواهید داشت.منابع : تور وی آی پی

https://qiita.com/BroieStron4

https://wefunder.com/broiestron

https://edex.adobe.com/community/member/0gl3EUAyn

https://muckrack.com/broie-stron/bio

https://trello.com/u/broiestron4

https://www.wikidot.com/user:info/broie-stron

https://www.cakeresume.com/me/broie-stron

https://biashara.co.ke/author/broiestron4/

https://myanimelist.net/profile/BroieStron4

https://community.atlassian.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/5435225

https://sketchfab.com/BroieStron4

https://www.tumblr.com/superbnutpaper

http://www.freeok.cn/home.php?mod=space&uid=4992760

https://dzone.com/users/5092713/broiestron4.html

https://500px.com/p/broiestron4?view=photos

https://repo.getmonero.org/BroieStron4

https://telegra.ph/%D8%AA%D9%88%D8%B1-%DA%A9%D8%B1%D8%A7%D8%A8%DB%8C-02-21

http://clients1.google.co.jp/url?sa=t&url=http%3A%2F%2Ftourvip.co

بهترین جاهای دیدنی پوکت کجاست؟

سام شنبه ۱۱ فروردین ۰۳ ۰۹:۳۸ ۶۹ بازديد ۰ ۰ ۰ نظر

بهترین جاهای دیدنی پوکت کجاست؟

بهترین جاهای دیدنی پوکت هم شامل طبیعت می‌شود و هم جاذبه‌های فرهنگی و تاریخی. این دیدنی‌ها عبارتند از مجسمه بزرگ بودا، مجمع‌الجزایر فی‌فی، ساحل پاتونگ، خلیج فانگ نگا، خیابان بنگلا، پناهگاه فیل‌ها، معبد وات چاتونگ و چند جاذبه دیگر که در ادامه، همه را معرفی کرده‌ایم. با توجه به سلیقه و سبک سفرتان، می‌توانید برای تعدادی از جاهای دیدنی پوکت برنامه‌ریزی کنید.

مجسمه‌ بزرگ بودا

یکی از پربیننده‌ترین جاذبه های گردشگری پوکت که مثل برج میلاد ما از بیشتر جاهای شهر به چشم می‌خورد، جایی نیست جز مجسمه بزرگ بودا که 45 متر ارتفاع دارد و با هزینه گرانی، نزدیک به 100 میلیون بات از سنگ مرمر سفید و طلا ساخته شده و تبدیل به یکی از نمادهای مهم شهر پوکت شده است. این مجسمه روی بلندی قرار گرفته، به‌نحوی‌که اگر کنار مجسمه بایستید، می‌توانید نمایی تماشایی را از کل شهر پوکت تماشا کنید، پس بهتر است حتماً دوربین عکاسی همراهتان باشد. مردم این اثر را بزرگ‌ترین پروژه صدسال اخیر می‌دانستند. این مجسمه برای مردم تایلند بسیار مهم و محترم است، به‌نحوی‌که توانسته‌اند با استفاده از این مجسمه، جوانانشان را به دین بودا علاقه‌مند کنند. مجسمه بزرگ بودا برای مردم تایلند نماد امید و آرامش بوده برای بازدید هم باید با پوشیدن لباس‌هایی که خارج از عرف نیست، به این مکان احترام بگذاریم. این مکان بسیار ساکت , آرام است و با وزش باد، صدای زنگوله‌هایی که مردم از آنها آرزوهایشان را آویخته‌اند، می‌شنوید. دسترسی مجسمه بودای بزرگ: واقع در شهرستان مینگ، منطقه کارون، در 22 کیلومتری پاتونگ در بالای تپه‌ای بین خلیج چالونگ و دریای کاتاحمل‌ونقل مجسمه بودای بزرگ: تاکسی، توتوک، تورهای گردشگریساعات بازدید مجسمه بودای بزرگ: ساعت 6 صبح تا 18:30امکانات مجسمه بودای بزرگ: پارکینگ با قابلیت دسترسی با ویلچر

مجمع‌الجزایر فی‌ فی

یکی از محبوب‌ترین جزیره‌های کشور تایلند که اغلب گردشگران به آن سفر می‌کنند و به‌طور قطع هم می‌توان گفت که از دلایل سفر به تایلند محسوب می‌شود، همین جزیره فی فی است. این مجمع‌الجزایر از 6 جزیره تشکیل شده است که جاذبه‌های تفریحی فراوان و مناظر فوق‌العاده بکر و خیره‌کننده‌ای دارد. این جزیره پتانسیل این را دارد تا روزها شما را سرگرم کند. جاذبه‌هایی مثل صخره‌های آهکی زیبا، سواحل شنی، تالاب پیله یا همان پیله لاگون با منظره‌ای باورنکردنی بخشی از زیبایی‌هایش هستند. در ضمن، این خلیج لوکیشن فیلم «ساحل» با بازی «لئوناردو دیکاپریو» بوده است. ساحل میمون‌ها که سرتاسرش با ماسه سفید پوشیده شده و نمای چشمگیری را به وجود آورده و جنگل‌های سرسبز و گرمسیری‌اش مملو از میمون است.http://gg.gg/19b3rzخلاصه اگر هوس سرگرمی‌ها و جشن‌های شبانه، غواصی در آب‌های فوق‌العاده زلال، ماهیگیری، صخره‌‎نوردی و... را در یکی از زیباترین نقاط روی کره زمین کرده‌اید، پیشنهاد لست‌سکند به شما بازدید از مجمع‌الجزایر فی‌فی است. دسترسی مجمع‌الجزایر فی‌فی: واقع در دریای آندمان، بین جزیره پوکت و غرب تنگه مالاکاحمل‌ونقل مجمع‌الجزایر فی‌فی: قایق‌های تندروی خصوصی (که پیشنهاد می‌شود هنگام طوفان استفاده نشود)، کشتی‌های عمومی (واقع در ایستگاه اصلی آنها در شهر پوکت یا اسکله‌های شهر کرابی)هزینه ورودی مجمع‌الجزایر فی‌فی:20 الی 30 باتمنابع :https://www.tourvip.co/

https://www.openstreetmap.org/user/Broie%20Stron

https://tourvip7.wordpress.com/2024/02/21/%d8%aa%d9%88%d8%b1-%d8%aa%d8%b1%da%a9%db%8c%d8%a8%db%8c-%d9%be%d9%88%da%a9%d8%aa/

https://sites.google.com/view/gsgsfew/home

https://old.reddit.com/r/business/comments/1awdga7/%D8%AA%D9%88%D8%B1_%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D8%A8%DB%8C_%D9%BE%D9%88%DA%A9%D8%AA/?

https://new.express.adobe.com/webpage/XifKzNdcLngP5

https://www.pinterest.com/broiestron/

https://active.popsugar.com/@BroieStron4/profile

https://www.behance.net/broiestron

https://www.evernote.com/shard/s583/sh/53dc2fe5-138d-7fd7-ae2a-bb6a0b79d03c/Q7dS9b6J6seSL09RoW5j9YFhG6octY1xMOaFMcY0qAY1zUgsiCPn9GZF5A

https://disqus.com/by/broiestron/about/

https://gravatar.com/broiestron4

https://broiestron4.livejournal.com/profile